Spezialitätenwochen und Jahresprogramm im Balm

Bretonische Wochen
Mittwoch, 24. Juni bis Sonntag, 12. Juli 2026
Wir servieren Krustentiere, Austern, Muscheln und vieles mehr aus der Bretagne. Die genauen Daten werden noch bekannt gegeben.

Wildwochen
Mittwoch, 9. September bis 1. November 2026
Wir verwöhnen Sie mit Wildgerichten und anderen Köstlichkeiten.

Metzgete 2026
Mittwoch, 18. November bis Sonntag, 22. November 2026
Klein aber fein. Beat Stofer zelebriert die Edel-Metzgete und serviert alles in kleinen Gängen.

Informationen auch telefonisch oder per Email.